Mau Bangun Bisnis Coffee Shop yang Menjanjikan, Simak Dulu Tipsnya

Mau Bangun Bisnis Coffee Shop yang Menjanjikan, Simak Dulu Tipsnya
Advertising

Budaya minum kopi sepertinya sudah menjadi gaya hidup di Indonesia.
Sangking populernya, sekarang ini banyak sekali warung kopi atau coffee shop yang tersebar di penjuru kota.
Bahkan coffee shop saat ini dijadikan tempat gaulnya generasi milenial.

Bisnis coffee shop masih dinilai sebagai bisnis yang menggiurkan.
Target pasarnya sangat banyak, tidak hanya para pecinta kopi, melainkan juga masyarakat biasa.
Sebab, ngopi di coffee shop atau kafe merupakan tren yang tak pernah lekang termakan zaman dan seakan telah membudaya bagi masyarakat Indonesia.

Namun, bukan berarti, segala sesuatunya jadi lebih mudah. Selaiknya bisnis, tetap harus ada persiapan matang saat akan memulainya.
Menurut, Ariel Giova

Coffee shop tentulah mengunggulkan kenyamanan. Itu sebabnya, rancangan interior harus menarik sesuai konsep yang diusung.
Misalnya, Kopium Artisan Coffee. Konsep yang diusung adalah tempat nongkrong semua kalangan.
Sehingga, desain interiornya memang sengaja kami rancang seperti rumah sendiri,” terangnya.

Rancang konsep sebaik mungkin. Kira-kira apa jenis coffee shop kamu nanti.
Apakah seperti warung kopi 24 jam, atau kafe menengah hingga kelas atas.
Tentukan dulu target yang ingin dibidik, kemudian persiapkan semuanya dengan baik.

ika sudah menentukan konsep seperti apa coffee shop kamu nanti, siapkan dana segar untuk merealisasikannya. Setidaknya kalau ingin membuka kafe dengan gaya kekinian, kamu perlu modal cukup besar. Modal untuk sewa tempat, dekorasi, membeli peralatan membuat kopi, dan lain sebagainya.

Lalu, setelah itu semua terencana dengan matang, barulah fokus mempromosikan brand ke target pasar yang dituju.
Sambil terus menjaga citarasa dan kualitas pelayanan.

“Karyawan adalah aset yang menentukan maju atau tidaknya bisnis. Bila nyaman, mereka akan bekerja maksimal.
Poin inilah yang harus digarisbawahi. Perlakukanlah karyawan sebagai keluarga, bukan sebagai babu,” paparnya.

Sumber:moneysmart.id


Tentang Isti RWD